糀をふんだんに使った徳島名産の御膳みそをはじめ、長期熟成したみそ、塩分を大幅にカットした減塩タイプのみそ、添加物不使用の天然醸造みそなど、用途やお好みに合わせて選べる個性的なみそを多数取り揃えています。