新商品 木頭柚子を使った「ゆずみそ」を発売

新商品「木頭柚子薫るゆずみそ」を発売しました。

http://kanekomiso.co.jp/yuzumiso/

ゆずみそ

徳島県那賀町木頭地区の香り高く酸味が強いゆずの名品「木頭柚子」をつかった、「木頭柚子薫るゆずみそ」は、米の甘みと旨みが濃い御膳みそにゆずの果皮とペーストをブレンド。深い香りとほど良い酸味、独特の食感が調和した風味豊かなみそとなっています。