ミニトマトの甘酒ピクルス

甘酒のやさしい甘さとローリエの香りが絶妙のピクルスです。常備菜としてもおすすめ。 調理時間:約10分(冷やす時 […]

きゅうりの発酵マリネ

塩麹を使うことで旨味を感じるさっぱりしたマリネに仕上がります。 きゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間 […]